Сосиски с сыром в слоеном тесте

Сосиски с сыром в слоеном тесте

Сосиски с сыром в слоеном тесте

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 500 г
  • Сосиски – 16 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр – 200 г

Сосиски с сыром в слоеном тесте – как приготовить?

  • Слоеное тесто раскатать толщиной 7 мм и нарезать полосками, шириной 1,5-2 см.
  • Сосиски очистить от оболочки. Сыр нарезать полосками.
  • На краешек полоски теста положить сосиску с прижатым кусочком сыра и обмотать их тестом.
  • Выложить сосиски с сыром в тесте на смазанный маслом противень, смазать яйцом или желтком (или желтком с молоком).
  • Запекать сосиски при температуре 180°С около 20-25 минут, до румяности.

 

Салат из свежих овощей и ягод

Ингредиенты:

  • Огурцы – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук зеленый – 50 г.
  • Смородина красная и черная – 3 ст. ложки.
  • Сыр – 100 г.
  • Зелень петрушки- пучок.
  • Масло растительное – 4 ст. л.
  • Сок лимона – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль – 1 /2 ч. ложки.

Рецепт приготовления:

  • Огурцы, помидоры и сыр нарезать кубиками. Зеленый лук мелко нашинковать. Соединить нарезанные продукты со смородиной.
  • Для заправки масло смешать с лимонным соком, солью и мелкорубленым чесноком.
  • При подаче полить салат заправкой и оформить зеленью.

 

Салат из сыра и яиц

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр — 100 г.
  • Сметана или майонез по вкусу.

Рецепт приготовления:

  • Яйца отваривают, мелко их нарезают или натирают на крупной терке, затем натирают на крупной терке сыр, перемешивают с яйцами и заправляют сметаной или нежирным майонезом.

Рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

6 + 7 =