Миланское пирожное
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 7 ст.л. сахара
- Миндаль молотый 60 г., примерно 2 ст.л.
- Мука 160 г., примерно 1 стакан.
- 3 ст.л. какао порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену.
В муку добавляем миндаль, какао порошок и разрыхлитель – смешиваем.
Соединяем все ингредиенты.
На противень выстилаем бумагу для выпечки.
Выкладываем тесто и разравниваем.
Выпекаем примерно 30 минут в духовке при температуре 180°С.
Разрезаем на кусочки в форме маленьких пирожных.
Приятного аппетита!