Картофельные блины с мясом – рецепт
Блины из картофеля с начинкой из мясного фарша
Картофель натереть в комбайне или на мелкой терке.
Добавить яйцо, соль, соду, муку и перемешать.
Фарш смешать с приправами, посолить, добавить намного воды.
На разогретой сковороде выложить блин из картофеля затем лепешку из фарша и сверху картофельное тесто.
Жарить по 10 мин с каждой стороны.
Картофельные блины с мясом – ингредиенты
- Картофель 700 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Мясной фарш 200 г.
- Мука 2 ст.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Приправы по вкусу.
Источник рецепта: videocooking.ru