Запеченные свиные рульки
Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- 1 свиная рулька
- 1 морковь
- 1 луковица
- лавровый лист – 2 шт,
- соль 1/2 ч.л.
- перец щепотка
Приготовление:
- Положить рульку в кастрюлю, залить холодной водой, добавить головку лука и морковь, соль и перец.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и проварить час или больше, пока мясо не отстанет от косточек.
- Для корочки можно запечь в духовке при температуре при температуре 180°С около 30 минут.
Приятного аппетита!