Клубничное мороженое – ингредиенты:
- Клубника – 25 г.
- Сливки 33 % – 125 г.
- Сгущенное молоко – 125 мл.
- Сок лимона – 10 мл.
- Орехи любые – 20 г.
- Шоколад – 40 г
Клубничное мороженое – рецепт приготовления:
- Помытые, просушенные, очищенные ягоды клубники размять вилкой.
- Охлажденные сливки взбивать миксером до тех пор, пока они не станут густеть.
- Добавить сгущенное молоко, перемешать.
- Положить клубнику, влить лимонный сок, перемешать.
- Вылить полученную массу в форму, которую можно ставить на заморозку. Убрать в морозильник на 2 часа. Достать, хорошо перемешать и убрать обратно в морозильник на 8 часов.
- Подавать мороженое, посыпав его сверху измельченными орешками на ваш вкус – это могут быть кедровые орешки, миндаль. По желанию посыпьте мороженое тертым шоколадом.
Коктейль с клубникой, бананом и мороженным
Ингредиенты:
- Клубника – 300 г.
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 1 л.
- Ванильное мороженое – 250 г.
Рецепт приготовления:
- Клубнику перебрать, удалить плодоножки.
- Банан очистить, нарезать произвольно.
- Выложить клубнику и кусочки банана в чашу блендера, добавить молоко и мороженое, взбить на большой скорости до образования пены.
- Разлить коктейль по бокалам и сразу подавать.
Коктейль Клубничка
Ингредиенты:
- ананасовый сок — 200 мл;
- персиковый сок — 200 мл;
- клубника — 250 г.
Рецепт приготовления:
- Хорошо измельчите в блендере клубнику до получения пюреобразной массы, добавьте ананасовый и персиковый соки.
- Разлейте коктейль по бокалам. Украсьте клубникой и подавайте в охлажденном виде.