Салат из рукколы моцареллы оливок черри

Салат из рукколы

Салат из рукколы моцареллы оливок черри – ингредиенты на 2 порции:

  • 200 г рукколы;
  • 10 штук помидоров черри;
  • 1 банку консервированных оливок или маслин;
  • 300 г мини-моцареллы;
  • 3 ст. л. оливкового масла или другого по вкусу;
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса;
  • соль и перец по вкусу.

Салат из рукколы моцареллы оливок черри – как приготовить?

  1. Листья рукколы вымыть, обсушить.
  2. Помидоры черри вымыть, протереть.
  3. Оливки откинуть в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  4. Шарики моцареллы также откинуть в дуршлаг.
  5. На блюдо выложить листья рукколы, сверху разложить шарики моцареллы и помидоры черри, добавить маслины или оливки.
  6. Посолить, поперчить по вкусу, заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
  7. Приятного аппетита!
  8. Смотрите ещё рецепты и готовьте с удовольствием!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × пять =