Варенье из черемухи – ингредиенты:
- 1 кг ягод черёмухи;
- 1,2 кг сахара;
- щепотка лимонной кислоты.
Как сварить варенье из черемухи
- Ягоды перебрать, засыпать сахаром. Оставить на 12 часов.
- Выделившийся сок слить в кастрюлю, варить от 20 до 30 минут на слабом огне.
- Выложить в сироп ягоды, варить, пока не станут мягкими.
- За 10 минут до окончания варки добавить лимонную кислоту.