Салат из грейпфрута, сладкого лука и базилика

Салат из грейпфрута, сладкого лука и базилика – ингредиенты:

• 2 грейпфрута, очистите и нарежьте большими ломтиками;
• половина красного лука, очистите и тонко нарежьте;
• 1/3 ст. чёрных оливок без косточек, нарезанных;
• 1 пучок базилика, листья тонко нарежьте (примерно 1 ст.);
• 2 ст. л. нарезанного шнитт-лука;
• 3 ст. л. выдержанного бальзамического уксуса;
• 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin

Салат из грейпфрута, сладкого лука и базилика – приготовление блюда по рецепту:

• Положите ломтики грейпфрута слегка внахлёст на сервировочное блюдо.
• Посыпьте грейпфрут колечками лука.
• Затем посыпьте оливками, базиликом и зелёным луком.
• Сбрызните салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
• Посыпьте солью и чёрным перцем и подавайте к столу.