Под силу детям: Арбузный сплит

Под силу детям: Арбузный сплит – ингредиенты:

• 1 ст. ежевики;
• 0,5 ст. л. сахара;
• 4 ст. охлаждённого арбуза, нарезанного на кубики по 2,5 см. (примерно 1 кг.);
• 4 шарика клубничного (или любого другого) мороженого;
• взбитые сливки, для украшения;
• 4 или 8 мараскиновых вишен;
• 1/4 ст. поджаренного нарезанного миндаля или арахиса, порубленного.

Под силу детям: Арбузный сплит – почему им весело?

Вместо традиционного банана основу этого десерта составят охлаждённые кубики сочного арбуза. Идеально для жаркого лета. А дети с радостью помогут вам собрать десерт: на арбузные кубики на тарелке выкладывается шарик мороженого, сверху поливается соусом из свежей ежевики, покрывается взбитыми сливками, украшается вишенкой, и всё посыпается дроблёными орешками. Малыши отлично справятся с ягодным пюре, а дети постарше смогут отмерять ингредиенты и красиво собирать арбузный сплит. Используйте любое мороженое, экспериментируйте и наслаждайтесь сочетанием вкусов и текстур.

Под силу детям: Арбузный сплит – рецепт:

• Положите ежевику в среднюю миску и равномерно посыпьте сахаром. Перемешайте и разомните вилкой. Дайте смеси постоять 20 минут. Добавьте выделившиеся соки из арбуза, до 2 ст. л., в ягодную смесь и перемешайте.
• Для подачи выложите на блюдо 1 ст. арбузных кубиков в форме буквы «Х». Выложите в середину шарик мороженого. Выложите поверх мороженого 2 ст. л. ежевичного соуса. Сверху выложите ложку взбитых сливок, 1 или 2 вишни и 1 ст. л. орехов. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, чтобы вышло 4 порции десерта.