Пасхальный кулич — вкусный рецепт

кулич

Пасхальный кулич — вкусный рецепт и молитвы.

Готовим пасхальный кулич

Ингредиенты для пасхального кулича

  1. Мука пшеничная – 2 кг
  2. Молоко или сливки – 350 мл
  3. Сахар – 100 г
  4. Масло сливочное – 180 г
  5. Яйца – 5 шт.
  6. Дрожжи – 50 г
  7. Сухари молотые – 30 г
  8. Соль, изюм, цукаты, чернослив, курагу по вкусу.

 

Пасхальный кулич — вкусный рецепт

Способ приготовления пасхального кулича

Распустить дрожжи в теплом молоке или сливках, добавить по чайной ложки сахара и соли, 1 кг муки, хорошо перемешать и оставить в теплом месте. Когда опара поднимется, ввести яйца, добела растертые с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и оставшуюся муку, вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости, и дать ему подняться.

Выложить тесто на стол и вмешайте изюм, обсыпанный слегка мукой. Добавьте по вкусу цукаты или чернослив, или курагу.

Форму смазать маслом. Форму заполнять тестом на две трети объема. Дать тесту подняться, а затем запекать в духовке, разогретой до 180° C.

 

Молитва перед вкушением пищи

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждьнам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого.

Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполняеши всякое животное благоволения.

 

Тайная молитва для неумеренных в питании перед вкушением пищи

Также молю Тебя, Господи, избави мя от пресыщения, сластолюбия и даруй мне в мире душевном с благоговением принимать щедрые дары Твои, да вкушая их, получу укрепление сил моих душевных и телесных для служения Тебе, Господи, в немногий остаток моей жизни на земле.

 

Молитва после вкушения пищи

Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.

Рецепт пасхального кулича

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × 1 =