Простая закуска с курицей

Простая закуска с курицей

Простая закуска с курицей на листьях салата – ингредиенты:

  • 8 ломтиков бекона, нарезанных;
  • 1/4 ст. сметаны;
  • 1/4 ст. майонеза;
  • 2 ст. л. простокваши или кефира;
  • 3 ст. л. нарезанного зелёного лука;
  • 2 ст. л. порубленного свежего укропа;
  • 3 ст. измельчённой курицы-гриль, кожу удалите;
  • 200 гр. помидоры черри;
  • 1 авокадо, нарезанное;
  • 2 кочана салата латук, листья разделите;
  • 4 булочки.

Простая закуска с курицей на листьях салата – как приготовить?

  1. В сковороде среднего размера на умеренном огне, помешивая, пожарьте бекон, пока он не станет хрустящим, около 8 минут. Шумовкой переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
  2. Смешайте в большой миске сметану, майонез и простоквашу. Добавьте зелёный лук, укроп, 0,5 ч. л. соли и немного молотого чёрного перца; перемешайте, чтобы равномерно распределить ингредиенты.
  3. Добавьте курицу и по половине жареного бекона и помидоров; перемешайте, чтобы покрыть.
  4. Добавьте авокадо и аккуратно перемешайте.
  5. Подавайте куриный салат в листьях салата; сверху выложите оставшийся жареный бекон и помидоры.
  6. Подавайте с булочками или любимым хлебом.
Источник: grandkulinar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × пять =