Летний салат с клубникой

Летний салат с клубникой – ингредиенты:

• 180 гр. клубники;
• 1/4 ст. красного винного уксуса;
• 1 пучок латука;
• горсть кедровых орехов;
• лук головка;
• оливковое масло – 2 ст. ложки.

Как приготовить летний салат с клубникой

1. Растворите 2 ч. л. сахара и 1,5 ч. л. соли в 1 ст. горячей воды.
2. Добавьте 1 ст. разрезанных на 4 части ягод клубники, 1/4 ст. красного винного уксуса и 1 тонко нарезанный лук; дайте настояться 10 минут. Слейте жидкость, отлив отдельно 1 ст. л.
3. Смешайте по 1 пучку порванного красного и зелёного латука с 2 ст. л. оливкового масла, жидкостью из-под клубники, ягодами и луком; посолите и поперчите по вкусу.
4. Посыпьте поджаренными кедровыми орехами.