Джем из сливы рецепт

Джем из сливы – ингредиенты 2 кг слив 1 кг сахара 1 стакан воды Джем из сливы – рецепт Удалите косточки из вымытых просушенных слив. Нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте воду и варите 15 минут после закипания. Остудите и взбейте в блендере или разомните. Переложите в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, постоянно помешивая.… Читать далее Джем из сливы рецепт

Рецепт варенья из яблок

Рецепт варенья из яблок в мультиварке с лепестками розы, корицей и имбирем в соке красной смородины Ингредиенты 1,5 кг очищенных яблок 1 кг сахара 1 ч. ложка корицы 2 тонких ломтика имбиря полстакана лепестков роз 200 мл сока красной смородины Рецепт варенья из яблок – как сварить варенье Выставляем режим обжаривания овощей, варим сахарный сироп,… Читать далее Рецепт варенья из яблок

Маринованные оливки по-испански

До подачи праздничного ужина предложите гостям маринованные оливки с сыром и кусочками колбасы чоризо под бокал белого вина. В составе снека три вида оливок, мелкие шарики моцареллы и испанский сыр манчего. Лучше замариновать смесь накануне вечером, чтобы оливки и сыр напитались вкусом и ароматами чеснока, розмарина, апельсиновой цедры и хересного уксуса. А непосредственно перед подачей… Читать далее Маринованные оливки по-испански

Брускетта с маринованным сыром и оливками

Ищете интересную идею угощения для дружеских посиделок? В ожидании боя курантов предложите своим гостям брускетты (поджаренные ломтики хлеба с различными топпингами), но дайте им самим собрать свои закуски и организуйте на столе брускетта-бар. Ри Драммонд предлагает для брускетты приготовить лёгкий салатик из помидоров черри с оливками, быстрые маринованные шампиньоны, домашнюю маринованную моцареллу и печёную спаржу.… Читать далее Брускетта с маринованным сыром и оливками

Маринованный сыр фета – 3 рецепта

Имея под рукой небольшой набор пряностей и немного свободного времени, обычную фету можно превратить в великолепную закуску для подачи с тостами из багаета или к жареным на гриле овощам и мясу. В этом рецепте представлены три универсальные вкусовые комбинации, которые готовятся по одному и тому же методу: фета с чесноком, лимоном и травами, фета с… Читать далее Маринованный сыр фета – 3 рецепта

Малосольная мускатная дыня с зеленью

Эта закуска – нечто среднее между соленьями и салатом. Остро-сладкие дольки мускатной дыни станут отличным дополнением к жареному на гриле мясу или курице, особенно если готовили его в азиатском маринаде или соусе. Маринованную дыню также можно нарезать кубиками и добавить в севиче, салат или сэндвич. В отличие от других маринованных и солёных овощей, мускатную дыню… Читать далее Малосольная мускатная дыня с зеленью

Релиш из маринованного сельдерея

Этот слегка острый, терпкий и хрустящий релиш можно хранить в холодильнике без консервации в течение месяца, но вряд ли он простоит так долго, ведь получается очень вкусно! Подавайте его к самым разнообразным блюдам от жареной курицы до жареного риса, вмешайте в салат с яйцами или курицей, или наполняйте им сэндвичи с ломтиками мяса и сыра.… Читать далее Релиш из маринованного сельдерея

Персиковый джем

Персиковый джем – ингредиенты 4 крупных спелых персика, очищенных от кожуры и косточек и крупно порубленных (примерно 1 кг.) 1 ст. сахара 2 ст. л. + 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока 1/4 ч. л. ванильного экстракта 2 гвоздики Персиковый джем – готовим Смешайте в сковороде из нереактивного металла с толстым дном сахар, 2 ст.… Читать далее Персиковый джем

Маринованный острый перец в уксусе колечками

Жгучие маринованные колечки халапеньо – отличная закуска, которую можно добавлять в любые блюда, сэндвичи, салаты. С этим простым рецептом горького перца без стерилизации вы всегда можете держать закуску в холодильнике под рукой, ведь банка хранится целый месяц. Колечки халапеньо не варятся в рассоле, а заливаются им, поэтому получаются более хрустящими, чем покупные. Перцы можно начинать… Читать далее Маринованный острый перец в уксусе колечками

Как приготовить клубничный джем

Как приготовить клубничный джем Начинаем готовить Сладкий и ароматный клубничный джем — одно из чудесных простых удовольствий в жизни. Сделайте 7 правильных шагов и вы узнаете – Как приготовить клубничный джем 1. Начните со спелых ягод Чтобы приготовить домашний джем, используйте свежую спелую клубнику. Ничего, если некоторые ягоды немного не дозрели, но не используйте переспевшие… Читать далее Как приготовить клубничный джем